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西红柿炖牛腩

2017-08-10 17:41:43 浏览

调节病后体虚 补血养血 强筋壮骨

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜于【生长发育,术后,病后调养】的人,【中气不足,气短体虚,筋骨酸软,贫血久病、面黄目眩】之人食用。

  • 禁忌人群:

    【感染性疾病,肝病,肾病】的人慎食;黄牛肉为发物,患【疮疥、湿疹,痘痧,瘙痒】者慎用;【高胆固醇,高脂肪,老年人,儿童,消化功能不佳】的人不宜多吃。

西红柿炖牛腩 所需材料

  • 牛腩1•5斤
  • 西红柿二个
  • 一段
  • 一块
  • 大蒜三瓣
  • 料酒适量
  • 胡椒粉,山楂适量

西红柿炖牛腩 做法步骤详解

【西红柿炖牛腩】1

牛腩切小块飞水去血沫

【西红柿炖牛腩】2

西红柿开水烫过去皮

【西红柿炖牛腩】3

牛腩入开水锅加全材料煮开倒入砂锅小火焖炖一个小时,加入切好的西红柿,加盐焖炖半小时关火,牛腩充分入味加少蔬之鲜调好味即可。