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番茄猪肝汤

2017-08-10 17:41:43 浏览

减缓色斑 延缓衰老 抗癌 可降脂降压等

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒,经期】忌食。

番茄猪肝汤 所需材料

  • 番茄2个
  • 猪肝200g
  • 金针菇100g
  • 泡发木耳50g
  • 适量
  • 料酒适量
  • 生粉适量
  • 白胡椒粉适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 适量

番茄猪肝汤 做法步骤详解

【番茄猪肝汤】1

将番茄洗净后去皮, 将去皮的番茄切成小丁。

【番茄猪肝汤】2

将切好的猪肝加入盐,白胡椒粉, 料酒, 生抽, 生粉, 搅拌均匀后腌制五分钟备用。

【番茄猪肝汤】3

葱姜切末备用。

【番茄猪肝汤】4

金针菇去根洗净挤干净水备用。

【番茄猪肝汤】5

泡发木耳切丝备用。

【番茄猪肝汤】6

在烧热的锅中倒入少许油, 加入葱姜末煸炒。

【番茄猪肝汤】7

出香味后加入切好的番茄丁翻炒。

【番茄猪肝汤】8

番茄丁出汤变软加入番茄酱。

【番茄猪肝汤】9

小火继续翻炒直到熬成粘稠的番茄酱。

【番茄猪肝汤】10

熬好的番茄汁中加入适量的水,直到熬出红色的汁。

【番茄猪肝汤】11

待番茄汤煮开后加入金针菇,黑木耳丝煮开。

【番茄猪肝汤】12

慢慢下入腌好的猪肝,待煮开后加入盐 胡椒粉等调料就好了。