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豆沙(奥利奥)糯米糍

2017-08-10 17:41:43 浏览

豆沙(奥利奥)糯米糍 所需材料

  • 糯米粉200克
  • 玉米淀粉50克
  • 绵白糖45克
  • 色拉油30克
  • 温水300毫升
  • 奥利奥饼干3块
  • 豆沙馅适量
  • 芝麻适量

豆沙(奥利奥)糯米糍 做法步骤详解

【豆沙(奥利奥)糯米糍】1

将糯米粉、玉米淀粉、绵白糖、色拉油、混合一起。

【豆沙(奥利奥)糯米糍】2

用温水将上图食材调成无颗粒的糊状如图。

【豆沙(奥利奥)糯米糍】3

容器套上保鲜袋如图。

【豆沙(奥利奥)糯米糍】4

将面糊倒入保鲜袋里并将袋口系上。

【豆沙(奥利奥)糯米糍】5

开水入锅大火蒸30分钟。

【豆沙(奥利奥)糯米糍】6

豆沙馅揉圆球滚上芝麻。

【豆沙(奥利奥)糯米糍】7

奥利奥饼干去掉奶油擀碎拌上芝麻。

【豆沙(奥利奥)糯米糍】8

蒸好的糯米团放置不烫手在保鲜袋里揉匀如图。

【豆沙(奥利奥)糯米糍】9

手上沾点玉米粉将糯米团揪成剂子。

【豆沙(奥利奥)糯米糍】10

将剂子擀成中间厚边上薄的饼皮如图。

【豆沙(奥利奥)糯米糍】11

将奥利奥饼干碎(豆沙馅)放入饼皮中间如图。

【豆沙(奥利奥)糯米糍】12

像包包子一样收好口如图。

【豆沙(奥利奥)糯米糍】13

依次包好所有的糯米糍。