可益气 补精 添髓 虚劳瘦弱 中虚食少 泄泻头晕心悸 月经不调 产后乳少 消渴 水肿 小便数频 遗精 耳聋耳鸣
一般人群均可食用。【老人,病人,体质虚弱、贫血】患者更宜食用。
【感冒发热,内火偏旺,痰湿偏重】之人,【肥胖、热毒疖肿、高血压、高血脂、胆囊炎、胆石症】的人忌食。
新西兰花胶需要提前泡发,泡发方法: 先用冷水泡2天,2天后拿出来蒸5分钟,再泡1-2天,记得放入冰箱中泡发,并经常换水。
2泡发好的新西兰花胶,呈汝白色,厚实。
3切块,取一半炖汤,一半放冰箱冷藏,下次再用。
4准备食材。
5准备食材。
6鸡腿去皮,和龙骨洗干净飞水沥干备用。
7红枣切成两半去核,和枸杞、花旗参一起洗干净。
8将所有食材放入炖盅。
9加入两碗半水,三人的份量。
10炖汤模式,定时2小时。
11炖好加入少量盐。
12用滤油勺过滤油和浮沫。
13起锅,装碗。