菜谱 > 主食 >

榨菜肉沫面

2017-08-10 17:41:43 浏览

补充蛋白质 脂肪酸 补肾滋阴 润燥

  • 适宜人群:

    一般人都可食用。适宜【阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便燥结、营养不良】者食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热痰滞、外感病人】忌食;【肥胖、高血脂、高血压】者慎食。

榨菜肉沫面 所需材料

  • 猪肉适量
  • 榨菜2包
  • 豆芽适量
  • 卷心菜适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

榨菜肉沫面 做法步骤详解

【榨菜肉沫面】1

豆芽洗净,卷心菜切丝备用

【榨菜肉沫面】2

香菜、葱和姜切碎

【榨菜肉沫面】3

肉剁成馅儿,榨菜备用

【榨菜肉沫面】4

锅内加少许油热油,加入肉馅翻炒

【榨菜肉沫面】5

等肉沫炒碎加入榨菜

【榨菜肉沫面】6

翻炒几下以后盛出备用,再加入少许油,加入葱花和姜爆香

【榨菜肉沫面】7

加入豆芽和卷心菜翻炒

【榨菜肉沫面】8

加入适量水开始煮菜

【榨菜肉沫面】9

等开锅加入面条,煮至自己喜欢的火候