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鸡蛋茴香素包子

2017-08-10 17:41:43 浏览

主治胃寒痛 小腹冷痛 痛经 疝痛 睾丸鞘膜积液 血吸虫病

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【阴虚火旺】者忌食。

鸡蛋茴香素包子 所需材料

  • 茴香1把
  • 面粉200克
  • 鸡蛋3个
  • 葱末50克
  • 姜末30克
  • 香油50克
  • 酱油10克
  • 4克
  • 酵母5克
  • 泡打粉1克
  • 5克
  • 食用油20克

鸡蛋茴香素包子 做法步骤详解

【鸡蛋茴香素包子】1

茴香洗净切末,鸡蛋磕入碗中,葱姜切末

【鸡蛋茴香素包子】2

锅中放少许油,油热煸炒鸡蛋然后划碎成出备用

【鸡蛋茴香素包子】3

用底油煸香葱姜末

【鸡蛋茴香素包子】4

放入茴香碎炒制段生

【鸡蛋茴香素包子】5

加盐和少许酱油炒匀

【鸡蛋茴香素包子】6

放入鸡蛋碎关火拌均匀

【鸡蛋茴香素包子】7

成入干净盆中加入适量香油拌匀放一边备用

【鸡蛋茴香素包子】8

面粉加入酵母,泡打粉,糖用温水和成软面团,盖上保鲜膜饧发两倍大

【鸡蛋茴香素包子】9

然后向小坑中加满食用碱水

【鸡蛋茴香素包子】10

加入少许干面粉揉匀

【鸡蛋茴香素包子】11

揪出小面挤

【鸡蛋茴香素包子】12

擀成皮包入足量馅料

【鸡蛋茴香素包子】13

捏成包子

【鸡蛋茴香素包子】14

冷水放入锅中,开小火把生坯包子放入蒸笼屉上,盖上盖至上气改大火蒸12分钟即可出锅