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胡萝卜排骨汤

2017-08-10 17:41:43 浏览

补充蛋白质和脂肪酸 补钙

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。

  • 禁忌人群:

    【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。

胡萝卜排骨汤 所需材料

  • 排骨500g
  • 胡萝卜200g
  • 鱿鱼干50g
  • 香菇10g
  • 5g
  • 适量
  • 料酒适量
  • 适量

胡萝卜排骨汤 做法步骤详解

【胡萝卜排骨汤】1

排骨洗净,放到煮开的水了焯一下,沥干捞出。

【胡萝卜排骨汤】2

胡萝卜去皮切滚刀块,准备好干鱿鱼,香菇,姜片。

【胡萝卜排骨汤】3

干鱿鱼用冷水提前泡发。从泡发好的鱿鱼上面取出软骨,接着把鱿鱼洗净剪成段。香菇洗净泡发。

【胡萝卜排骨汤】4

把所有的材料都倒入电饭煲锅里。

【胡萝卜排骨汤】5

倒入适量的开水(一次性加够开水)加上适量的醋,料酒。

【胡萝卜排骨汤】6

电饭锅调制煲汤,时间为1小时。

【胡萝卜排骨汤】7

准备出锅前10到15分钟的时候调入食盐。