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凉拌苦菜

2017-08-10 17:41:43 浏览

预防和治疗贫血病 维持人体正常的生理活动 促进生长发育和消暑保健有较好的作用

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚弱,纳少便溏】者不宜食用。

凉拌苦菜 所需材料

  • 苦菜80克
  • 大蒜5瓣
  • 芝麻酱1勺
  • 味达美酱油2勺
  • 2勺
  • 适量

凉拌苦菜 做法步骤详解

【凉拌苦菜】1

将苦菜洗净,去除根部,切成3厘米左右的段,放盘里备用

【凉拌苦菜】2

大蒜扒皮,用刀压扁剁碎

【凉拌苦菜】3

在蘸酱盘里舀入2勺味达美酱油,2勺醋,1勺芝麻酱搅拌均匀

【凉拌苦菜】4

再将剁碎的蒜末放进去拌均匀

【凉拌苦菜】5

调好的酱汁倒在苦菜上就可以了

【凉拌苦菜】6

不搅拌就可以吃的成品图