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粉肠番茄汤

2017-08-10 17:41:43 浏览

粉肠番茄汤 所需材料

  • 粉肠适量
  • 瘦肉3两
  • 几根
  • 少许
  • 番茄3个
  • 料酒2小勺
  • 生抽少许
  • 适量
  • 花生油适量

粉肠番茄汤 做法步骤详解

【粉肠番茄汤】1

准备好材料洗干净

【粉肠番茄汤】2

先把粉肠洗的,拿两个手指夹住把里面的脏东西挤出来,反反复要七八次左右,就会洗干净

【粉肠番茄汤】3

葱,姜切好,如图所示

【粉肠番茄汤】4

粉肠洗好,切段,放入姜,料酒,生抽,盐,油拌均匀腌20分钟左右

【粉肠番茄汤】5

番茄切片

【粉肠番茄汤】6

锅预热,入油,油温热后先把姜爆香

【粉肠番茄汤】7

再把粉肠炒到变色,差不多干水

【粉肠番茄汤】8

放入水和番茄盖上盖滚几分钟

【粉肠番茄汤】9

然后放葱,加入盐煮一下