可益气 补精 添髓 虚劳瘦弱 中虚食少 泄泻头晕心悸 月经不调 产后乳少 消渴 水肿 小便数频 遗精 耳聋耳鸣
一般人群均可食用,尤其适合【老年人、儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重】之人。
患有【热毒疖肿,高血压,高血脂,胆囊炎,胆石症】患者忌食。
1 香菇提前泡软、去蒂洗净，鸡翅、姜、枸杞、葱洗净。
2 香菇切片、姜切丝、切葱花。
3 枸杞用凉开水泡着。
4 一个鸡翅剁成两半。
5 鸡翅冷水下锅煮开、焯水。
6 捞出控干后，加入姜丝、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、料酒、盐。
7 拌均匀，腌制半小时以上。
8 香菇铺在盘底。
9 腌制好的鸡翅、连同腌制的调料一并倒入香菇上面。
10 水开后，(大火)上锅蒸15至20分钟
