菜谱 > 蒸菜 >

腐乳蒸排骨

2017-08-10 17:41:43 浏览

补充蛋白质和脂肪酸 补钙

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。

  • 禁忌人群:

    【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。

腐乳蒸排骨 所需材料

  • 排骨400克
  • 腐乳2块
  • 腐乳汤2汤匙
  • 生抽1汤匙
  • 适量
  • 2片
  • 淀粉1汤匙
  • 1平匙

腐乳蒸排骨 做法步骤详解

【腐乳蒸排骨】1

把排骨斩小段,洗净后用冷水浸泡一个小时左右。

【腐乳蒸排骨】2

把排骨沥干水分放入容器中,葱和姜切丝。

【腐乳蒸排骨】3

在排骨中放入腐乳、腐乳汤、生抽、糖、淀粉、葱姜丝。

【腐乳蒸排骨】4

拌匀后腌制3-4个小时。

【腐乳蒸排骨】5

把腌制好的排骨换入深盘中,放进饭煲里。

【腐乳蒸排骨】6

按煮饭键蒸煮45分钟。

【腐乳蒸排骨】7

把蒸好的排骨取出。