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清蒸龙利鱼

2017-08-10 17:41:43 浏览

抗动脉硬化 防治心脑血管疾病 增强记忆 保护视力

  • 适宜人群:

    【儿童】。一般人群均适用。

  • 禁忌人群:

    【出血性疾病】患者忌多吃。【肝硬化】病人忌吃。【结核】病人在抗痨治疗过程中忌吃。【痛风】患者不宜吃。

清蒸龙利鱼 所需材料

  • 龙利鱼一片
  • 青椒1/4个
  • 红椒1/4个
  • 洋葱1/4个
  • 姜片适量
  • 白胡椒粉适量
  • 适量
  • 蒸鱼豉油适量
  • 料酒适量

清蒸龙利鱼 做法步骤详解

【清蒸龙利鱼】1

龙利鱼一片,自然解冻

【清蒸龙利鱼】2

吸去多余的水

【清蒸龙利鱼】3

龙利鱼切成大段,青椒,红椒,洋葱姜准备好

【清蒸龙利鱼】4

加入胡椒粉、姜片、料酒腌制20分钟

【清蒸龙利鱼】5

腌制时改刀切成丝备用

【清蒸龙利鱼】6

将姜洋葱丝铺在盘中,把腌制好的鱼段放在上面

【清蒸龙利鱼】7

将开水倒入锅中,开始蒸鱼,10分钟后取出

【清蒸龙利鱼】8

倒掉蒸鱼的汤汁,将鱼取出,把青红椒丝和洋葱碎码在鱼身上

【清蒸龙利鱼】9

锅里倒入适量油