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西芹炒牛肉

2017-08-10 17:41:43 浏览

镇静安神 平肝降压 利尿消肿 防癌抗癌 养血补虚

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【脾胃虚寒,肠滑不固、血压偏低】者忌食。【生育期男士】应少吃芹菜。

西芹炒牛肉所需材料

西芹2根
牛肉1小块
油适量
葱姜蒜适量
鸡粉适量
海鲜酱油适量
盐适量
花椒面适量

西芹炒牛肉做法步骤详解

【西芹炒牛肉】

1

西芹斜刀切小块，焯水捞出，过凉水备用。

【西芹炒牛肉】

2

牛肉切小片备用，葱姜蒜切碎末备用(忘记拍了)。

【西芹炒牛肉】

3

锅中放油，先放牛肉煸炒。

【西芹炒牛肉】

4

牛肉炒变色后，加入葱姜蒜，花椒面炒香。

【西芹炒牛肉】

5

再加海鲜酱油把肉调色入味。

【西芹炒牛肉】

6

再加西芹翻炒，加少许盐鸡粉调味。