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木耳鸡蛋汤

2017-08-10 17:41:43 浏览

补气血 减肥 防癌 治便秘 清肠胃

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【心脑血管疾病、结石症】患者食用,特别适合【缺铁】的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。

  • 禁忌人群:

    有【出血性疾病、腹泻、孕妇】慎食。

木耳鸡蛋汤 所需材料

  • 黑木耳适量
  • 鸡蛋2个
  • 植物油适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 鸡粉适量
  • 水淀粉适量
  • 香菜适量
  • 香油适量
  • 酱油适量
  • 清水适量
  • 葱花适量

木耳鸡蛋汤 做法步骤详解

【木耳鸡蛋汤】1

取适量干木耳放入碗中

【木耳鸡蛋汤】2

加入清水浸泡,鸡蛋备用

【木耳鸡蛋汤】3

半小时后,木耳完全泡发

【木耳鸡蛋汤】4

去根,洗净,撕成小块!捞出,沥水

【木耳鸡蛋汤】5

鸡蛋磕入碗中

【木耳鸡蛋汤】6

打成蛋液

【木耳鸡蛋汤】7

锅中热油,放入葱花爆香

【木耳鸡蛋汤】8

倒入木耳翻炒

【木耳鸡蛋汤】9

加适量清水

【木耳鸡蛋汤】10

锅烧沸后,煮10分钟!加入盐、酱油、胡椒粉、鸡粉

【木耳鸡蛋汤】11

将蛋液轻轻倒入锅中

【木耳鸡蛋汤】12

同时倒入水淀粉,关火