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苦瓜酿肉

2017-08-10 17:41:43 浏览

清肺润肺 治疗便秘 清热 止咳

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【失音、扁桃体发炎、咽喉炎】患者。,

  • 禁忌人群:

    【外感、肺寒咳嗽】慎服。

苦瓜酿肉 所需材料

  • 苦瓜1根
  • 五花肉100克
  • 胡萝卜50克
  • 枸杞子30粒
  • 适量
  • 生姜适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 花椒面适量
  • 适量
  • 淀粉适量

苦瓜酿肉 做法步骤详解

【苦瓜酿肉】1

先将苦瓜洗净,切成半寸长的节,把里面的心掏空。

【苦瓜酿肉】2

然后把胡萝卜切净,剁成碎

【苦瓜酿肉】3

把葱,姜洗净切碎

【苦瓜酿肉】4

把五花肉剁碎,加入葱姜碎,胡萝卜碎,再加入盐,花椒面,生抽拌匀。

【苦瓜酿肉】5

把拌好的肉馅放入苦瓜中装盘