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小黄鱼豆腐汤

2017-08-10 17:41:43 浏览

能健脾益气 开胃消食治食欲不振 下利 失眠症 心悸健忘

适宜人群:
一般人群可食用。
禁忌人群:
【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。

小黄鱼豆腐汤所需材料

小黄鱼适量
豆腐块适量
鸡蛋1个
蒜适量
姜适量
料酒适量
盐适量
葱适量

小黄鱼豆腐汤做法步骤详解

【小黄鱼豆腐汤】姜

1 姜

姜切片。

【小黄鱼豆腐汤】蒜

2 蒜

蒜切片。

【小黄鱼豆腐汤】放油

3 放油

锅里放油加热。

【小黄鱼豆腐汤】裹蛋液

4 裹蛋液

处理好的小黄鱼裹上鸡蛋液。

【小黄鱼豆腐汤】煎

5 煎

裹上鸡蛋液的小黄鱼放入油锅里煎。

【小黄鱼豆腐汤】捞出

6 捞出

变色后捞出。

【小黄鱼豆腐汤】放油

7 放油

锅里另外放油烧热。

【小黄鱼豆腐汤】爆香

8 爆香

放入姜蒜片爆香。

【小黄鱼豆腐汤】放小黄鱼

9 放小黄鱼

放入煎好的小黄鱼翻炒。

【小黄鱼豆腐汤】煮

10 煮

加入适量的水，大火煮开。

【小黄鱼豆腐汤】放入豆腐

11 放入豆腐

放入豆腐。

【小黄鱼豆腐汤】调味

12 调味

放入2茶匙盐，1茶匙料酒。