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香椿炒鸡蛋

2017-08-10 17:41:43 浏览

祛风 清热解毒 止血 增强免疫力

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【慢性疾病、过敏】患者忌食。

香椿炒鸡蛋所需材料

香椿适量
鸡蛋2个
盐适量
味精适量
白糖适量
油适量
白醋适量
黄酒适量

香椿炒鸡蛋做法步骤详解

【香椿炒鸡蛋】焯水

1 焯水

香椿焯烫，捞出沥水。

【香椿炒鸡蛋】过冷水

2 过冷水

过冷水。

【香椿炒鸡蛋】切

3 切

直刀切碎。

【香椿炒鸡蛋】倒入鸡蛋

4 倒入鸡蛋

香椿倒入鸡蛋。

【香椿炒鸡蛋】调味

5 调味

加盐，白糖，味精，白醋，料酒。

【香椿炒鸡蛋】搅拌

6 搅拌

搅拌均匀。

【香椿炒鸡蛋】倒入鸡蛋香椿

7 倒入鸡蛋香椿

锅烧热至七成热，倒入油，晾锅，使鸡蛋不粘锅，倒入鸡蛋香椿。