滋阴养血 解毒疗伤主血枯经闭 漆疮 关节扭伤
一般人群均可食用。适宜【跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛,产妇胎盘残留,孕妇临产阵缩无力,胎儿迟迟不下】食用,尤以蟹爪为好。
平素【脾胃虚寒,大便溏泄,腹痛隐隐,风寒感冒未愈,宿患风疾,顽固性皮肤瘙痒】疾患之人忌食；【月经过多,痛经,孕妇】忌食,尤忌食蟹爪。
处理好的螃蟹装入碗里加2汤匙淀粉，搅拌均匀。 锅内加3汤匙食用油，1汤匙剁椒酱，少许姜片，蒜片，葱段。炒香。 倒入螃蟹，加1汤匙料酒翻炒均匀去腥。 将蟹放入砂锅，加30g泡发的粉丝。 加500ml清水。 中火煲10分钟，加1汤匙蚝油，1茶匙海鲜酱油，拌匀即可出锅。 
1 淀粉
2 炒香
3 炒螃蟹
4 放入砂锅
5 加水
6 煲
