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三丁拌饭

2017-08-10 17:41:43 浏览

强身健体 提高免疫力力 补肾精 促进智力发育

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。【老人、病人、体质虚弱】者更宜食用。

  • 禁忌人群:

    【口腔溃疡、皮肤疖肿、大便燥结、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、肥胖症、热毒疖肿、高血压、胆囊炎、胆石症、动脉硬化、冠心病、高血脂】、服用铁制剂时不宜食用、【尿毒症】患者应禁食。

三丁拌饭 所需材料

  • 鸡肉100克
  • 毛豆250克
  • 胡萝卜半根
  • 米饭一碗
  • 葱姜蒜适量
  • 盐 糖 鸡精 料酒 淀粉 生抽适量

三丁拌饭 做法步骤详解

【三丁拌饭】1

鸡肉切丁加料酒淀粉拌匀备用

【三丁拌饭】2

毛豆去壳洗净,胡萝卜切丁待用

【三丁拌饭】3

葱姜蒜切沫

【三丁拌饭】4

汤锅上水烧开倒入豆米胡萝卜,滴几滴油焯熟,盛盘备用

【三丁拌饭】5

热锅冷油倒入鸡丁炒熟盛出待用

【三丁拌饭】6

锅底留油爆香葱姜蒜

【三丁拌饭】7

将鸡丁豆米胡萝卜倒入锅里

【三丁拌饭】8

快速中火翻炒并加入盐糖鸡精适量,倒入少许生抽

【三丁拌饭】9

关火装盘备用

【三丁拌饭】10

这是刚从饭煲盛出的米饭

【三丁拌饭】11

倒入锅里,同时也要倒入少许鸡丁汁,并加入适量的三丁翻拌均匀

【三丁拌饭】12

再把拌好的三丁饭盛在碗里,用锅铲按一下,倒扣在一个空盘子上