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白萝卜炖鸡汤

2017-08-10 17:41:43 浏览

宁心安神 祛痰开窍 解毒消肿

  • 适宜人群:

    一般人群可食用。

  • 禁忌人群:

    【心肾有火、阴虚阳亢】者忌服;【胃炎、胃溃疡】者慎用。

白萝卜炖鸡汤 所需材料

  • 鸡腿1个
  • 白萝卜500克
  • 豆腐400克
  • 肉燕500克
  • 姜片适量
  • 香叶3片
  • 八角3颗
  • 白芷2片
  • 草果1个
  • 肉寇1个
  • 葱白一长段

白萝卜炖鸡汤 做法步骤详解

【白萝卜炖鸡汤】1

鸡腿洗净,把鸡腿骨肉分离,把鸡肉切成小块,(主要是为了孩子和老人吃着方便。)

【白萝卜炖鸡汤】2

鸡肉洗去血水,开水汤一下,捞入干净的锅中。加入葱白,姜片,上面食材里的各种大料!

【白萝卜炖鸡汤】3

锅中到入清水大火开煮。

【白萝卜炖鸡汤】4

白萝卜,肉燕,豆腐分别切块备用!

【白萝卜炖鸡汤】5

半个小时后加入切好白萝卜块再煮半个小时。

【白萝卜炖鸡汤】6

白萝卜煮的差不多熟了,倒入切好的豆腐和肉燕!

【白萝卜炖鸡汤】7

大火煮十分钟,食材全部熟透,香气扑鼻!可以关火了!