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福寿鱼

别名：罗非鱼、南鲫、越南鱼、吴郭鱼、非洲鲫鱼

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福寿鱼的功效和作用

降血脂减肥有助发育

适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜【老年人、儿童】。
禁忌人群
【肝硬化】患者忌食。

福寿鱼的营养价值

蛋白质 18.4 克
热量 98 千卡
脂肪 1.5 克
碳水化合物 2.8 克
烟酸 3.3 毫克
胡萝卜素 1.3 微克
维生素E 1.91 毫克
胆固醇 78 毫克
钙 12 毫克
磷 161 毫克
钾 289 毫克
钠 19.8 毫克
镁 36 毫克
铁 0.9 毫克
锌 0.87 毫克
碘 22.6 毫克

福寿鱼的做法

清蒸福寿鱼

红烧水煮福寿鱼

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