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猪肝搭配宜忌

别名：血肝

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适宜和猪肝搭配的食材

猪肝 + 白菜
猪肝和白菜一起吃；可以保肝护肾
猪肝 + 苦瓜
猪肝和苦瓜一起吃；可以清热解毒、补肝明目
猪肝 + 茭白
猪肝和茭白一起吃；可以保肝护肾
猪肝 + 苦菜
猪肝和苦菜一起吃；可以清热解毒、补肝明目
猪肝 + 菠菜
猪肝和菠菜一起吃；可以改善贫血
猪肝 + 银耳
猪肝和银耳一起吃；可以滋阴清热、养肝明目
猪肝 + 洋葱
猪肝和洋葱一起吃；可以增强免疫
猪肝 + 油菜
猪肝和油菜一起吃；可以增强免疫力

和猪肝相克的食材

猪肝 + 鸽肉
猪肝不能和鸽肉一起吃；会使皮肤出现色素沉淀
猪肝 + 鲤鱼
猪肝不能和鲤鱼一起吃；会影响消化
猪肝 + 绿豆芽
猪肝不能和绿豆芽一起吃；会降低营养价值
猪肝 + 黄豆芽
猪肝不能和黄豆芽一起吃；会破坏营养
猪肝 + 鹌鹑
猪肝不能和鹌鹑一起吃；会导致皮肤色素沉淀
猪肝 + 冬瓜
猪肝不能和冬瓜一起吃；会降低营养
猪肝 + 菜花
猪肝不能和菜花一起吃；会降低铜、铁吸收
猪肝 + 西红柿
猪肝不能和西红柿一起吃；会破坏维生素C