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小油饼

2017-08-10 17:41:43 浏览

养心益肾 健脾厚肠 除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条。

小油饼 所需材料

  • 面粉500克
  • 酵母6克
  • 鸡蛋一个
  • 少许
  • 白糖少许
  • 适量
  • 色拉油适量

小油饼 做法步骤详解

【小油饼】1

材料准备 面粉中打一个鸡蛋

【小油饼】2

酵母中倒入40度的开水 用筷子搅拌好

【小油饼】3

面粉中加入少许盐和糖 倒入酵母水搅拌一下

【小油饼】4

将用手把面揉成面团

【小油饼】5

盖上保鲜膜 放到温暖处发酵

【小油饼】6

面发成两倍大

【小油饼】7

将面团搓成长条

【小油饼】8

在切成小块块

【小油饼】9

擀成饺子皮大

【小油饼】10

面皮中间划开几道口子

【小油饼】11

锅中倒入油 开火烧

【小油饼】12

油烧到七热 就可以放入面皮炸 面皮两面翻炸 炸至金黄捞出沥干油