促消化 保护肠胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力力
一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人;【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。
【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。
把所有食材称量好扔进面包机,按下发酵键,一个半小时后面发好了。
2再次打开面包机,转动一会面团排气完成
3到出面团,把面团分成30克左右的剂子揉匀,再把豆沙馅分成15克一个团成球
4把小面团用手稍微按扁一点,包入豆沙馅
5把收口朝下按扁
6用擀面杖擀成长方形
7用刀切约宽一厘米的横线,两边不切到头,留一点。刀痕的深度也要把握好,还不能切透,似连非连的样子
8再翻个面,就是底下的反过来朝上,从一边慢慢卷起来
9接口朝下,卷好
10慢慢弯转过来,成为一个圈
11把一头放松,一头捏紧塞进去,成为一个圆圈,面包圈做好了。
12这是另一个花面包做法,同样包好馅按扁,切成八分,中间连接不切断,如图,再把没个花瓣往上拧一下,就是一个面包花
13做好的面包放入烤箱发酵20分钟,烤箱没有发酵功能的,放室内温暖处自然发酵原来的两倍大
14发好的面包刷上鸡蛋液,洒上芝麻,送入预热180度的烤箱中层烤15分钟
15时间到了,香喷喷的面包出炉