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黑芝麻蛋卷

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

黑芝麻蛋卷 所需材料

  • 鸡蛋3个
  • 低筋面粉120g
  • 玉米油100g
  • 白糖65g
  • 1g
  • 黑芝麻随意

黑芝麻蛋卷 做法步骤详解

【黑芝麻蛋卷】1

黑芝麻放入不粘锅里小火炒熟后放置晾凉待用。

【黑芝麻蛋卷】2

鸡蛋3个磕碗里,加100g玉米油搅匀。

【黑芝麻蛋卷】3

加入白糖80g搅匀。

【黑芝麻蛋卷】4

筛入低粉120g和盐1g搅匀至细腻无颗粒面糊。

【黑芝麻蛋卷】5

将炒好的黑芝麻倒入面糊中搅匀。

【黑芝麻蛋卷】6

搅匀好的面糊。

【黑芝麻蛋卷】7

用勺子舀一勺面糊到不粘平底锅中,用塑料刮刀擀平成薄圆形,小火煎至金黄后翻面再煎一下。

【黑芝麻蛋卷】8

取出放平的地方用筷子夹住用力均匀的卷起来。

【黑芝麻蛋卷】9

用力均匀,慢慢卷起来。

【黑芝麻蛋卷】10

收口处稍微压一下防止散开。抽出筷子完成蛋卷。

【黑芝麻蛋卷】11

重复动作完成所有面糊,基本上是边吃边做的,所以也不知道具体做了多少个,反正厚薄决定数量。

【黑芝麻蛋卷】12

近图。

【黑芝麻蛋卷】13

再来一张。