芹菜
柚子
芥菜
油麦菜
荸荠
洋葱
山药炖排骨
莲藕腊鸭汤
木瓜滚肉丸汤
芭蕉花芯蕾老母鸡汤
减肥降脂 护肾 清热化痰 防癌抗癌 美容润肤
一般人群均可食用。尤适宜【肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病】患者。
【脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷】者慎食。
大骨用水焯下,洗干净
准备好茯苓和姜片
开始炖大骨,放入茯苓和姜片,盐和料酒
切好冬瓜和蘑菇
用筷子戳大户上的肉,肉能戳下来,就倒入冬瓜和蘑菇。
整个大骨大约炖了40分钟,如果喜欢吃烂一点的冬瓜,炖完后,盖上锅盖焖一会,冬瓜就会烂烂的