菜谱 > 小吃 >

鸡蛋蔬菜饼

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

鸡蛋蔬菜饼所需材料

鸡蛋4个
韭菜适量
豆芽适量
胡萝卜1个
辣椒适量
面粉适量
面包糠适量
盐适量
鸡精适量
五香粉适量
香油适量

鸡蛋蔬菜饼做法步骤详解

【鸡蛋蔬菜饼】

1

鸡蛋打散，

【鸡蛋蔬菜饼】

2

锅内倒少许油，油稍热，倒入适量蛋液，煎成蛋饼

【鸡蛋蔬菜饼】

3

韭菜切段

【鸡蛋蔬菜饼】

4

胡萝卜切丝

【鸡蛋蔬菜饼】

5

辣椒切丝

【鸡蛋蔬菜饼】

6

用水焯一下胡萝卜和豆芽

【鸡蛋蔬菜饼】

7

把食材都放入盆中，加香油，盐，五香粉，搅拌均匀

【鸡蛋蔬菜饼】

8

然后放适量在蛋饼内

【鸡蛋蔬菜饼】

9

卷好

【鸡蛋蔬菜饼】

10

沾一些干面粉

【鸡蛋蔬菜饼】

11

再沾蛋液

【鸡蛋蔬菜饼】

12

沾面包糠