菜谱 > 主食 >

什锦南瓜蒸饭

2017-08-10 17:41:43 浏览

补脾 和胃 清肺

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【糖尿病】人少食。

什锦南瓜蒸饭 所需材料

  • 小南瓜一个
  • 大米适量
  • 香菇一个
  • 红椒半个
  • 胡萝卜一块
  • 青豆适量
  • 玉米粒适量
  • 生菜一片
  • 适量
  • 蒸鱼豉油适量
  • 鸡精少许

什锦南瓜蒸饭 做法步骤详解

【什锦南瓜蒸饭】1

小南瓜一个,洗净,用雕花刀入顶,将内里掏空

【什锦南瓜蒸饭】2

大米适量,洗净

【什锦南瓜蒸饭】3

把大米铺在南瓜里面,上锅小火蒸

【什锦南瓜蒸饭】4

辅料切丁,可以根据自己的口味更换蔬菜

【什锦南瓜蒸饭】5

油热,蒜末下锅爆香,放蔬菜翻炒

【什锦南瓜蒸饭】6

加入适量盐和蒸鱼豉油,最后少许鸡精,这里蔬菜炒半熟就可以了

【什锦南瓜蒸饭】7

把蔬菜放进南瓜里,小火蒸20~30分钟即可出锅

【什锦南瓜蒸饭】8

摆盘,一份软软糯的蒸饭就做好啦