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南瓜双色馒头

2017-08-10 17:41:43 浏览

南瓜双色馒头 所需材料

  • 南瓜面团熟南瓜300克
  • 南瓜面团面粉450克
  • 南瓜面团发酵粉3克
  • 白面团面粉450克
  • 白面团清水250克
  • 白面团发酵粉3克

南瓜双色馒头 做法步骤详解

【南瓜双色馒头】1

南瓜打皮切片上锅蒸熟

【南瓜双色馒头】2

盆里放南瓜发酵粉和面粉合成面团

【南瓜双色馒头】3

白面团材料合成白面团。两个面团醒发

【南瓜双色馒头】4

白面团醒发好了

【南瓜双色馒头】5

南瓜面团也醒发好了

【南瓜双色馒头】6

拿出来揉揉排气。醒发十分钟

【南瓜双色馒头】7

将白面团擀成长方形薄片

【南瓜双色馒头】8

南瓜面团也擀成和白面片一样大小的薄片,并且把南瓜面压在白面片上

【南瓜双色馒头】9

然后卷起来

【南瓜双色馒头】10

稍微整理

【南瓜双色馒头】11

用刀切成均匀的小段。醒发十五分钟

【南瓜双色馒头】12

装入蒸锅,冷水上锅大火烧开。该中火蒸25分钟

【南瓜双色馒头】13

灭火后闷五分钟。开盖。

【南瓜双色馒头】14

蒸好了

【南瓜双色馒头】15

颜色鲜艳漂亮,味道鲜美。