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杂粮饸烙面

2017-08-10 17:41:43 浏览

开胃宽肠 保健 降低人体血脂和胆固醇 软化血管 保护视力

  • 适宜人群:

    一般人群都可食用。

  • 禁忌人群:

    【消化能力不佳】的人群不宜食用。

杂粮饸烙面 所需材料

  • 荞麦面一小碗
  • 豌豆面一小碗
  • 高筋粉一小碗
  • 凉水2小碗多点
  • 土豆,胡萝卜,木耳适量
  • 尖椒,葱姜蒜适量
  • 猪肉,油,盐,五香粉适量
  • 鸡精,生抽,黑胡椒碎适量

杂粮饸烙面 做法步骤详解

【杂粮饸烙面】1

3种面粉混合均匀

【杂粮饸烙面】2

加入水搅匀盖盖醒30分钟

【杂粮饸烙面】3

利用这段时间肉切小丁

【杂粮饸烙面】4

土豆,胡萝卜,尖椒,木耳切好

【杂粮饸烙面】5

葱姜蒜切好

【杂粮饸烙面】6

热锅凉油,放入肉丁煸炒

【杂粮饸烙面】7

煸好后放入葱姜蒜继续炒出香味

【杂粮饸烙面】8

然后放入土豆丁胡萝卜丁尖椒丁,木耳碎翻炒

【杂粮饸烙面】9

再加入五香粉,生抽,盐适量水煮开锅3分钟

【杂粮饸烙面】10

加入鸡精出锅盛入碗中

【杂粮饸烙面】11

这时面已经醒好如图

【杂粮饸烙面】12

炒锅水开,把醒好的面用勺子放入压莜面器中压入锅里