健脾 补气 扩张血管 益肾 开胃 保护神经系统
一般人群均可食用。适宜【气血不足、脾虚久泻,食欲不振】食用,【体质虚弱,虚劳怔忡,腰脚酸软】者食用。
【脾胃虚寒】的泄泻下利之人,不宜多食；【老年人,胃肠溃疡】患者禁食；患有【急慢性肾炎】者忌食；凡【浮肿,水肿,腹水】者忌食,【感冒未愈,湿热泄痢．积滞未尽】者忌食。
1 准备好所有材料
2 炒锅里倒油，把鸡蛋打散，倒入锅中炒鸡蛋，炒至7成熟，切小块
3 火腿切小块，跟鸡蛋一起炒，乘出来备用
4 锅中放入适量水煮开把蔬菜面放入煮开后迅速把面打散，面有八成熟就可以捞起马上过凉开水，以免面粘糊一起
5 锅中倒入花生油，把过了凉水的蔬菜面控干水份倒入锅中小火翻炒
6 加入沙茶酱，翻炒均匀
7 把火腿鸡蛋倒入，翻炒均匀下适量盐，味精调味
8 撒上香葱花，翻炒均匀即可出炉
9 成品图
