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八宝饭

2017-08-10 17:41:43 浏览

糯米味甘 性温 入脾 肺经 补中益气 健脾养胃 止虚汗

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜【体虚自汗,盗汗,多汗,血虚,头晕眼花,脾虚腹泻】之人食用;适宜【肺结核,神经衰弱,病后产后】之人食用。

  • 禁忌人群:

    凡【湿热、痰火偏盛】之人忌食;【发热,咳嗽痰黄,黄疸,腹胀】之人忌食;【糖尿病,脾胃虚弱、老人、小孩、病人】慎食。

八宝饭 所需材料

  • 糯米209克
  • 蜜枣适量
  • 杏干适量
  • 葡萄干适量
  • 蔓越莓干适量
  • 芒果干适量
  • 黑芝麻适量
  • 豆沙馅儿适量

八宝饭 做法步骤详解

【八宝饭】1

糯米洗净浸泡2小时。

【八宝饭】2

用微波炉蒸饭(高火15分钟,中火15分钟)。

【八宝饭】3

把果脯洗净切小块儿备用。

【八宝饭】4

碗里 抹上一层油。

【八宝饭】5

把果脯依次在碗底码上一层。

【八宝饭】6

果脯上放上一层糯米饭,糯米饭上在放上一层豆沙馅儿。

【八宝饭】7

豆沙馅儿上在放一层糯米饭压紧。

【八宝饭】8

锅中放水,把碗放在笼屉上。

【八宝饭】9

蒸15分钟。

【八宝饭】10

把碗拿出来,倒扣在盘子上。

【八宝饭】11

撒上少许黑芝麻,吃时可以淋点儿桂花即可。(随意)