菜谱 > 凉菜 >

老醋花生

2017-08-10 17:41:43 浏览

补血养血 调理肠胃 提高免疫力力 增强记忆力 滋阴补阴 开胃消食 提高代谢 抗衰老 降低胆固醇 助发育

适宜人群:
一般人群均适合食用花生。特别是【女性】朋友。
禁忌人群:
【便秘、胃部不适】患者不宜食用过多花生。

老醋花生所需材料

花生米200g
洋葱200g
胡萝卜150g
老醋40ml
味极鲜20ml
盐5g
白糖10g
食用油10g

老醋花生做法步骤详解

【老醋花生】

1

花生米首先要过凉水后淋干水分备用。

【老醋花生】

2

洋葱，胡萝卜切丁备用。

【老醋花生】

3

冷锅冷油下花生米全程小火煸炒。

【老醋花生】

4

炒至花生米微微变色时盛出。

【老醋花生】

5

放至冷却。

【老醋花生】

6

加入切好的洋葱丁和胡萝卜丁，盐，老醋，味极鲜拌匀即可。