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莲藕筒骨汤

2017-08-10 17:41:43 浏览

排毒养颜 美容祛斑

  • 适宜人群:

    【老幼妇孺、体弱多病】者尤宜,特别适宜【高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良】者多食用。

  • 禁忌人群:

    藕性偏凉,【产妇】不宜过早食用。

莲藕筒骨汤 所需材料

  • 猪筒骨350克
  • 莲藕2节
  • 香葱2棵
  • 3片
  • 蒜头2瓣
  • 适量
  • 八角1个

莲藕筒骨汤 做法步骤详解

【莲藕筒骨汤】1

筒骨斩大块洗净,莲藕削去皮洗净。葱姜蒜摘洗净,八角一个洗一下备用。

【莲藕筒骨汤】2

莲藕切大块,葱切大段,姜切好的薄片,蒜头不用切。

【莲藕筒骨汤】3

锅里加入适量清水,放入筒骨,烧沸5分钟,去血沫。

【莲藕筒骨汤】4

捞出筒骨备用,锅里的水倒掉。

【莲藕筒骨汤】5

锅刷洗干净,加入3_4碗清水,烧开放入筒骨,藕块,煮开。

【莲藕筒骨汤】6

全部倒入炖锅,放入葱段,姜片,蒜瓣,八角,加入适量盐,开中火炖2小时。(依自己炖锅的火力时间自己调配)

【莲藕筒骨汤】7

莲藕筒骨汤炖好了,汤有点黑!喝起来可是很美味哦。