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水晶皮冻

2017-08-10 17:41:43 浏览

活血止血 补益精血 滋润肌肤 光泽头发 减少皱纹 延缓衰老

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【阴虚】之人【心烦,咽痛,下利】者食用;适宜妇女【血枯,月经不调】者食用;也适宜【血友病】人出血者。

  • 禁忌人群:

    【外感咽痛,寒下利】者忌食;患有【肝病,动脉硬化,高血压】病的患者慎食。

水晶皮冻 所需材料

  • 猪皮2斤
  • 一块
  • 大葱一棵
  • 适量

水晶皮冻 做法步骤详解

【水晶皮冻】1

备好猪皮,用刀把猪皮垮掉多余的油脂。

【水晶皮冻】2

猪皮切成1厘米左右

【水晶皮冻】3

锅内热水焯切好的猪皮,撇去浮沫。

【水晶皮冻】4

猪皮放在流动的自来水下反复冲洗。

【水晶皮冻】5

高压锅放猪皮和水,比例2:1,放入姜片,葱段,适量盐。

【水晶皮冻】6

盖上锅盖闷30分钟

【水晶皮冻】7

猪皮稍凉一些,我用的是做糕点的四方盒子,铺上保鲜膜,然后倒入猪皮汤。,然后放入冰箱。

【水晶皮冻】8

看看猪皮冻的成品