胡萝卜
芹菜
荸荠
青椒
洋葱
油麦菜
清拌芥兰豇豆角
白灼虾
火山下雪（糖拌西红柿）
凉拌秋葵(洋豆角)
鸭肫味甘 性平 咸 有健胃之效
一般人群均可食用。尤其适合【贫血】病患者,食用【上腹饱胀,消化不良】者。
【孕妇】忌服。
锅里放适量的水，鸭胗，姜，黄酒入锅煮2分钟之后出锅备用。
鸭胗放入电压力锅，放适量的水，黄酒，香料，姜
按炖鸡键，15分钟之后出锅。
切成薄片
放姜，蒜，红油，香油，花椒油，盐，白糖，葱白，醋，生抽，熟芝麻。
搅拌均匀
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