橘子
油菜
柚子
油麦菜
芹菜
卷心菜
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
花蚬蒸蛋
香菇蒸鸡腿
三鲜萝卜卷
清热利湿 化痰 散结的功效
一般人群都可食用。
1.【经期、产妇】; 2.【胃痛腹泻】的人; 3.【痛风】患者不宜吃文蛤。
新鲜花蛤提前1天用水浸泡吐干净泥土洗净备用
锅里加适量清水和姜,将花蛤煮开
煮好的花蛤放置盘,摆出自己喜欢的花样
取干净碗打入鸡蛋加适量盐和稍凉的花蛤水均匀搅拌,再把蛋液浮在上面的泡泡捞掉
把蛋液轻轻倒入摆好花蛤盘里
盖上保鲜膜再放入蒸锅里大火转中火蒸10分钟即可