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酿丝瓜

2017-08-10 17:41:43 浏览

主胸胁疼痛 风湿痹痛 经脉拘挛 乳汁不通 肺势咳嗽 痈前程疮毒 他痈

  • 适宜人群:

    【胸痛、咳嗽多】的人群。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒】。

酿丝瓜 所需材料

  • 丝瓜2条
  • 猪肉4两
  • 大葱小半根
  • 胡萝卜半根
  • 生抽2勺子
  • 料酒1勺子
  • 水(蒸丝瓜用)半锅
  • 3勺子
  • 花生油2勺子

酿丝瓜 做法步骤详解

【酿丝瓜】1

准备好胡萝卜,大葱洗干净

【酿丝瓜】2

猪肉买的时候在外面叫别人搅碎,或自已回来剁碎。胡萝卜,大葱剁碎放入猪肉里,加入2勺子料酒,2勺子生抽,2勺子花生油,1勺子盐拌抣

【酿丝瓜】3

把肉馅调好腌十五分钟

【酿丝瓜】4

丝瓜两条削好皮洗干净切段

【酿丝瓜】5

用勺子在中间挖个小洞,然后在丝瓜摸上一层盐以便入味

【酿丝瓜】6

然后酿入肉馅,其它的也依次挖个洞,再摸上盐,再酿入肉馅。

【酿丝瓜】7

依次酿完摆盘

【酿丝瓜】8

锅中烧沸水

【酿丝瓜】9

放入丝瓜盖上盖子大火蒸13分钟