油麦菜
橘子
白菜
菜心
菠菜
洋葱
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
花蚬蒸蛋
香菇蒸鸡腿
三鲜萝卜卷
健脾养脾 养肝护肝 调理肠胃 排毒解毒 明目 清热 驱寒
一般人群均可食用。尤适合血栓患者。
肝病、肾病、消化性溃疡和动脉硬化患者应少吃。
取鳕鱼一块，自然化冻。
用料酒和盐在鱼块上抹上一遍。
准备辅料。
将豆豉、辣椒圈、剁椒、生抽、黄酒、姜末一起调成蒸鱼调料。
将蒸鱼调料均匀淋在鳕鱼块上。
锅里烧开水，等上汽以后放鳕鱼块上锅蒸。
约蒸6-7分钟后，取出鱼块，倒掉蒸出的多余汁水。
鱼块上撒上葱花。起油锅放少量油烧热，淋在鱼块葱花上。
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