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翠玉福瓜

2017-08-10 17:41:43 浏览

翠玉福瓜 所需材料

  • 肉馅100克
  • 马蹄2个
  • 黄瓜一根
  • 西红柿半个
  • 胡萝卜适量
  • 香菜一点点
  • 胡椒粉适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量
  • 淀粉适量
  • 适量

翠玉福瓜 做法步骤详解

【翠玉福瓜】1

准备食材。

【翠玉福瓜】2

黄瓜。

【翠玉福瓜】3

马蹄,胡萝卜剁碎备用。

【翠玉福瓜】4

肉馅中放入适量的胡椒粉、鸡精、香油、盐调味。

【翠玉福瓜】5

放入马蹄碎。

【翠玉福瓜】6

搅拌均匀备用。

【翠玉福瓜】7

黄瓜去皮切成小段。

【翠玉福瓜】8

挖去中间的部分。

【翠玉福瓜】9

将肉馅填入黄瓜。

【翠玉福瓜】10

在上面放些胡萝卜碎。

【翠玉福瓜】11

放入锅中蒸15分钟。

【翠玉福瓜】12

15分钟后。

【翠玉福瓜】13

把黄瓜取出。

【翠玉福瓜】14

把蒸黄瓜的汤汁倒入锅中。

【翠玉福瓜】15

用少许淀粉放入适量的水调成水淀粉。

【翠玉福瓜】16

倒入水淀粉勾芡。

【翠玉福瓜】17

切半个西红柿切成灯笼状,用黄瓜尾部做灯笼顶部,用一片胡萝卜做灯笼底部,切点胡萝卜丝做灯须,摆盘。

【翠玉福瓜】18

盘中码上黄瓜,把汁浇在上面即可。

【翠玉福瓜】19

换个角度。

【翠玉福瓜】20

喜庆吧!