菜谱 > 热菜 >

糖醋排骨

2017-08-10 17:41:43 浏览

补充蛋白质和脂肪酸 补钙

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。

  • 禁忌人群:

    【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。

糖醋排骨 所需材料

  • 排骨一斤
  • 生姜少许
  • 八角少许
  • 芝麻少许
  • 盐醋少许
  • 酱油适量
  • 白糖适量

糖醋排骨 做法步骤详解

【糖醋排骨】1

排骨加水…除血腥…八角+生姜

【糖醋排骨】2

控干水…备用

【糖醋排骨】3

少油炒排骨…炒成金黄色…

【糖醋排骨】4

加热水…酱油+味精…煮30分钟

【糖醋排骨】5

加白糖+醋+盐…起锅撒芝麻…【不易加白醋…要黑色醋。】