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爆炒虾仁

2017-08-10 17:41:43 浏览

清热利尿 渗湿通淋 明目 祛痰 水肿胀满 热淋涩痛 暑湿泄泻 目赤肿痛 痰热咳嗽

  • 适宜人群:

    一般人群均适用。

  • 禁忌人群:

    【肾虚精滑、寒症、孕妇】忌服。

爆炒虾仁 所需材料

  • 1-2斤
  • 红萝卜1个
  • 青瓜1个
  • 蒜头适量
  • 甜椒1个
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜蓉辣酱适量

爆炒虾仁 做法步骤详解

【爆炒虾仁】1

如果想到虾好剥皮一点,就把买回来的虾先放冰箱急冻冰一下先,冰一下好剥皮,剥完皮,洗赶紧备用

【爆炒虾仁】2

把萝卜削皮,然后切成长方形小块备用

【爆炒虾仁】3

青瓜削皮,可以不用全部削干净,留一点青瓜就比较脆口,然后把里面的籽切掉,然后把青瓜切丝备用

【爆炒虾仁】4

把青椒去籽,然后切丝

【爆炒虾仁】5

等锅热了,加入少量的油,然后加入拍好的蒜头,等炒香之后,加入虾仁

【爆炒虾仁】6

虾仁炒两分钟就好,炒太久虾仁就会变老了,然后把虾仁装出来

【爆炒虾仁】7

锅中放入少量油,加入之前切好的青椒丝,炒一会加入红萝卜,等红萝卜炒几分钟

【爆炒虾仁】8

再加入之前切好的青瓜,等炒好了

【爆炒虾仁】9

再加入之前炒好的虾仁,爆炒一会,加入适量的盐,加入一小点糖去腥味,然后加入蒜蓉辣酱,炒一会就可以装盘了