橘子
胡萝卜
荸荠
甘蔗
菠菜
白菜
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
能健脾益气 开胃消食治食欲不振 下利 失眠症 心悸 健忘
一般人群可食用。
【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。
鱼去鳞，去腮，去内脏，洗净沥干。鱼背每面切2-3刀，以便入味。
准备好辅料，还有一个鸡蛋打碎，添少许盐，用手将鱼身摸匀。
锅内热油，油量比平时炒菜量略多。
油热后，将摸好蛋液的鱼放锅内。
鱼煎至金黄，再煎另一面。
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