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糖醋里脊

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

糖醋里脊 所需材料

  • 猪小里脊1块
  • 鸡蛋1个
  • 淀粉适量
  • 白糖10克
  • 1块
  • 1棵
  • 白芝麻适量
  • 番茄酱小半碗
  • 食用油适量
  • 1克
  • 酱油1勺
  • 料酒1勺
  • 2勺

糖醋里脊 做法步骤详解

【糖醋里脊】1

准备食材,原谅我番茄酱忘拍了。

【糖醋里脊】2

姜切片,葱切成小段。

【糖醋里脊】3

里脊肉切成粗细均匀的小条。

【糖醋里脊】4

放入葱姜,盐,酱油,料酒打入鸡蛋清用手抓匀入味。

【糖醋里脊】5

里脊条全部裹上淀粉。

【糖醋里脊】6

热锅放食用油,炸出里脊。

【糖醋里脊】7

复炸一遍,使其变得金黄。

【糖醋里脊】8

另起一锅放入食用油,放入番茄酱,白糖,醋翻炒。

【糖醋里脊】9

倒入炸好的里脊,翻拌均有,使每一块里脊均匀的裹上番茄酱。