菠菜
芹菜
油菜
白菜
胡萝卜
芥菜
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
西红柿洗净切小块备用
鸡蛋打散倒入料酒少许，盐适量
葱切碎，番茄沙司备用
热锅凉油，加入玉米油
倒入蛋液炒
鸡蛋定型加入番茄翻炒
待西红柿稍微出水，加入番茄沙司
继续翻炒几下，加入葱花即可
出锅盛盘即可
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