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红烧土豆片

2017-08-10 17:41:43 浏览

和胃 活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力

  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

红烧土豆片 所需材料

  • 土豆三个
  • 适量
  • 剁椒一勺
  • 老干妈豆豉一勺
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 大蒜三粒
  • 生抽两勺

红烧土豆片 做法步骤详解

【红烧土豆片】1

土豆,青椒洗净

【红烧土豆片】2

土豆和青椒切片,蒜切粒

【红烧土豆片】3

切好的土豆片放水冲洗两遍,倒岀滴干水

【红烧土豆片】4

锅中烧油

【红烧土豆片】5

油烧热放入土豆片翻炒

【红烧土豆片】6

炒至土豆变软,放入老干妈豆豉,剁椒,青椒盐和生抽,继续翻炒

【红烧土豆片】7

炒至青椒断生,放鸡精,翻炒均匀,盛岀