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蒜蓉炒芥蓝

2017-08-10 17:41:43 浏览

防秋燥 抗癌 预防心脏病 促进胃肠蠕动

适宜人群:
一般人群均可食用。【胆固醇高、心脏病】的患者易食用。
禁忌人群:
【阳痿】患者忌食。

蒜蓉炒芥蓝所需材料

芥蓝400克
蒜头4瓣
色拉油适量
生抽2勺
白砂糖少许
麻油少许
料酒少许

蒜蓉炒芥蓝做法步骤详解

【蒜蓉炒芥蓝】

1

芥蓝剪去老梗。

【蒜蓉炒芥蓝】

2

芥蓝洗净，蒜头四瓣洗一下。

【蒜蓉炒芥蓝】

3

蒜瓣切蓉。

【蒜蓉炒芥蓝】

4

炒锅烧热，倒入适量色拉油烧热，倒入蒜蓉，煸出蒜味。

【蒜蓉炒芥蓝】

5

放入芥蓝，大火快炒。

【蒜蓉炒芥蓝】

6

大火炒至芥蓝断生，倒入两勺生抽，少量料酒，少许白糖，最后淋入少许麻油，炒匀关火。