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剁椒蒸带鱼

2017-08-10 17:41:43 浏览

防癌抗癌 提高智力 预防心血管疾病

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜【久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良、皮肤干燥】之人食用。

  • 禁忌人群:

    患有【疥疮、湿疹、皮肤过敏、癌症患者、红斑性狼疮、痈疖疗毒、淋巴结核、支气管哮喘】者亦忌。

剁椒蒸带鱼 所需材料

  • 带鱼360克
  • 剁椒2大勺
  • 香菜1颗
  • 8克
  • 料酒适量
  • 适量
  • 适量

剁椒蒸带鱼 做法步骤详解

【剁椒蒸带鱼】1

带鱼洗净。

【剁椒蒸带鱼】2

姜切丝。

【剁椒蒸带鱼】3

带鱼里加入姜丝8克,盐2克,料酒2克,搅拌均匀,放在一旁腌制20分钟。

【剁椒蒸带鱼】4

取一深底的盘子,摆入带鱼(姜丝扔掉不要了),撒上2大勺剁椒,入锅蒸熟。一般上汽后八分钟左右带鱼就熟了。

【剁椒蒸带鱼】5

香菜切碎备用。

【剁椒蒸带鱼】6

蒸好的带鱼上撒上香菜。