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咸蛋黄溜丝瓜

2017-08-10 17:41:43 浏览

主胸胁疼痛 风湿痹痛 经脉拘挛 乳汁不通 肺势咳嗽 痈前程疮毒 他痈

  • 适宜人群:

    【胸痛、咳嗽多】的人群。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒】。

咸蛋黄溜丝瓜 所需材料

  • 丝瓜2条
  • 咸鸭蛋2个
  • 1勺
  • 半勺
  • 青红椒各1个
  • 2~3根
  • 蚝油半勺

咸蛋黄溜丝瓜 做法步骤详解

【咸蛋黄溜丝瓜】1

将丝瓜去皮,滚刀切成块。

【咸蛋黄溜丝瓜】2

准备咸鸭蛋两个,青红椒各一个,葱3-5根。

【咸蛋黄溜丝瓜】3

青红椒切块,咸鸭蛋去掉蛋清留蛋黄,用勺子搅碎,葱切碎。

【咸蛋黄溜丝瓜】4

热锅放油烧至七成热。

【咸蛋黄溜丝瓜】5

放入咸蛋黄。

【咸蛋黄溜丝瓜】6

炒至泡沫状。

【咸蛋黄溜丝瓜】7

放入丝瓜炒匀。

【咸蛋黄溜丝瓜】8

放入青红椒,食盐炒匀,,放一点点清水焖一下。