菜心
青椒
芹菜
甘蔗
芥菜
洋葱
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
辣椒洗净,准备好鸡蛋
辣椒切成菱形块,备用
锅里油烧热,倒入打散的鸡蛋炒熟盛出
锅里另放油再来炒红辣椒
等到辣椒炒软块熟了放鸡蛋继续翻炒,放盐和少许鸡精炒熟